米大師X菲律賓

 

 

  商研院行銷所 你的新南友

  •      提供明確市場商情

在商研院於現場實地調查時發現菲國之嬰兒副食品無類似競品,建議米大師進入該國市場,且透過商研院事先調查與篩選通路名單,讓米大師一到當地就可以主動出擊,無論是媒合會或是市場商情都旗開得勝,與菲國當地多家母嬰通路、經銷代理商、大型通路商進行媒合,成功將產品打入菲國市場

  •      找到對的網紅行銷

菲國當地電商熱,且當地網紅喜歡使用IG(Instagram)勝於FB(臉書),也在商研院蒐集菲國母嬰領域的網紅名單之下,透過她們對粉絲的影響力及網路擴散力道,米大師的品牌知名度在當地大為提高

 

米大師美食國際公司是台灣典型的中小企業,靈活富創意,經常帶來令人驚豔的商品,引起消費者購買欲望,帶動市場新經濟動能。也因此米大師一路從路邊攤、街邊店經營,到現在的中小企業規模,並朝中大型企業邁進。這次在經濟部財團法人商業發展研究院(商研院)提供的助力,協助旗下的嬰幼兒輔助食品系列,順利跨足海外,初探人口紅利豐沛的東協市場,對未來的新興商機充滿前景與信心。米大師創立初期,是以研發小型的無油爆餅機在全台夜市、老街設攤,提供現做的爆米餅休閒零食,以無油膨發、健康訴求,成功創造休閒食品全新市場,擁有一群忠實擁護者。

研發自製嬰幼兒輔食  走上創業之路

米大師之所以開發嬰幼兒輔助食品,是在副總陳育詩和太太曾淑敏生了小孩之後,小孩出生沒幾個月就發現有異位性皮膚炎,屬於過敏體質,須減少對環境和食物方面的刺激。由於本身從事食品業,因此特別針對嬰幼兒的副食品進行研發,給小孩吃最安全的食品,也分享給身旁有小孩的親友,沒想到竟獲得熱烈迴響,在親友鼓勵下於是走上嬰幼兒輔食的內部創業之路,並已佈點全臺逾千家的通路據點。

米大師嬰幼兒食品共同創辦人曾淑敏說,產品的原料皆來自台灣純淨水源的花蓮,選用最好的米種,對於質地、尺寸、大小…等,都是依照幼兒的發育過程所精心規劃設計。例如針對五個月大的嬰幼兒練習手掌抓握,開發以寶寶的手型大小能夠自然握住的「寶寶棒棒」,質地入口即化,形同固態米精;針對六個月嬰幼兒推出「小星泡芙」造型,進一步練習小手的細部動作,讓寶寶從使用手掌抓握進化到手指抓取的靈巧度;七個月的嬰幼兒可吃稍有厚度的「探索者米餅」,適合輕度咀嚼咬合,是寶寶長牙時期的輔助好夥伴。米大師嬰幼兒輔助食品除了使用生機米、低鈉,還和北、中、南果農合作,推出草莓(苗栗大湖)、葡萄(彰化大村)、鳳梨(台南關廟)口味的「寶寶棒棒」;採用口袋小包裝的「小星泡芙」,不採用市售常見的罐裝方式,是考量台灣氣候潮濕,吃不完容易受潮產生質變,讓寶寶們吃得更加健康、爸媽更能安心。

商研院慧眼識人 東協媒合會探究竟

由於米大師每年都會定期參加國際婦幼用品展,2018年商研院在展場中主動詢問是否有拓銷海外市場的計畫?雖然知道跨出臺灣是未來必經之路,但因生產線飽和而遲未行動,然而在商研院的遊說及協助下,米大師嬰幼兒輔食決定以東南亞華人族群做為外銷市場的拓銷對象,同年並跟隨商研院到越南初探嬰幼兒的輔食市場。商研院調查發現,相較於臺灣已出現少子化趨勢,越南平均每年約有160萬新生兒誕生,在東協僅次印尼、菲律賓,人口紅利相當明顯,而且嬰幼童食品的消費支出每年約13億美元,不管是市場規模或成長力道都深具發展潛力。曾淑敏說,由於商情資訊十分樂觀,他們決定加入商研院在越南舉辦的媒合會。她指出,越南的第一場媒合會是介紹米大師和當地通路商晤談,第二場則是以消費者體驗為主軸,目的是希望獲知當地市場對商品的反應。她說:「透過網紅KOL(Key Opinion Leader)的體驗回饋,得知我們的包裝很吸引人,試吃口味也沒問題,讓我們對出口信心大增!」

 網紅策略奏效 品牌知名度升溫

有了越南消費者的正面回饋,2019年米大師嬰幼兒輔食再接再厲跟隨商研院參加菲律賓的媒合會。曾淑敏表示,一進入菲律賓就發現很多基礎建設如火如荼進行中,感受到這個國家的生命力。他們也發現菲國的電商十分活躍,而且網紅喜歡使用IG(Instagram)勝於FB(臉書),與越南主流仍為傳統門市十分不同,目前他們與具華人背景、且對當地市場相當了解的通路商,正商談合作的可行性。曾淑敏認為,一般中小企業到國外參展,在展場上多半只能被動等待買家上門探詢,但是商研院舉辦越南、菲律賓的媒合會前,不但提供明確的商情方向,還會事先調查與篩選通路名單,讓業者一到當地就可以主動出擊,然而最棒的是商研院蒐集菲國母嬰領域的網紅名單,透過他們對粉絲的影響力及網路擴散力道,米大師的品牌知名度在當地已經大為提高。

展望2020年,曾淑敏說,米大師除了對海外市場保持觸角,還將朝「教養輔食」方向發展,讓嬰幼兒的輔助食品不只是食品,還能有安撫、安慰等效果。在網路無國界的時代,他們將會努力提高網路聲量,未來也將擴充產品線以加長輔食的消費年齡。曾淑敏將米大師嬰幼兒輔食視為她的另一個小孩,希望它伴隨小朋友一起茁壯,所以常花費心力深耕忠誠會員,協助心有餘而力不足的父母舉辦抓周、慶生等活動。米大師對於跨出臺灣、進軍東協市場充滿期待,希望透過商研院的引領逐一在各國找到合作的通路商,開啟另一個商機無限的藍海市場。