新南向創新行銷開發計畫協助打國際盃　百城機械成功拓銷海外

位於臺南市仁德區的國內自動包餡機大廠──百城機械企業股份有限公司，創立於1996年，為自動包餡成型機的專家，自日本進口世界知名品牌Rheon、Kobird中古包餡機，運用專精技術，將中古機復新到至約八成新後出售，並主動提供復新機保固維修及完整配件，便捷、高效率的售後服務，同年在馬來西亞吉隆坡設立分公司。

百城2009年榮獲CE歐盟認證與ISO9001:2015國際品質認證，2010年HM-168多功能全自動包餡成型機榮獲國家發明創作獎銀牌，2019年斥資新臺幣3.5億元在臺南仁德區興建科技感十足的全球營運總部，靠著五星級服務接待全球客戶，2021年開始獲獎無數，例如烘焙展創新獎評審團特別獎、傑出食品企業家獎、智慧化機械優等獎項。

食品機械使用期限長、替換率低，等待客戶再回購時間較久，百城除了供應內需市場，更要拓展海外市場才能持續成長。目前百城已經拓銷達81國，近期疫情趨緩，今年將透過經濟部國際貿易署委託商研院執行的「新南向市場創新行銷計畫」資源協助，與擴大參與國際性展覽，在精品獎的加持下，期盼不久就能達到100個國家的願景。

設備翻修起家　馬來西亞設分公司搶進東南亞市場

百城機械創辦人／總經理蔡承諺表示，當初會選擇馬來西亞當作進入東南亞市場的第一站，因為在創業前有到過當地實際了解市場，當時馬國正處於成長期，尤其食品機械這塊需求暴增，馬國政府非常支持自動化食品發展租賃，當時他就鎖定馬國當起跑點，進而在產業鏈中布局，進一步邁向國際。

蔡承諺說，當初設立公司目標相當明確，鎖定全球100個城市、100國搶攻全球市場，要布局東南亞市場，便到馬來西亞吉隆坡設立分公司，馬來西亞很多華人，飲食、文化各方面都相通，當地華人對臺灣食物相當認可，有了自動化機械概念，產品自然容易切入當地市場。

蔡承諺進一步表示，2019年搬到新總部後跳脫傳產概念,提供客戶五星級體驗氛圍，招待全球VIP客戶， 短期將以政府目前持續推動的新南向市場為主,明年將參與越南、新加坡、馬來西亞、泰國等相關展覽持續加強曝光；中期也將持續與國外華僑合作，協助臺灣廠商在當地能迅速開拓市場;長期將持續開發代理商，深根當地市場獲得第一手消息。

籌組「英雄聯盟」一條龍服務　整合上下游供應鏈

值得一提的是，百城集合產業上、下游廠商資源（麵粉廠、油脂廠、包材、餡料廠）及學、研、公會等單位，組成「英雄聯盟」提供一條龍服務，有效協助業者開發新產品並降低成本。蔡承諺直言，食品業者做出美味食品後，消費者自然有感，讓他人先受惠，設備商才會跟著受惠，徹底發揮讓利精神，百城有著MIT創新技術，只要一導入所有產品都可帶入，整個市場就此打開。

2020年爆發COVID-19疫情，各大展覽陸續受影響而延期或停辦，百城有印尼客戶透過線上訪廠、視訊洽談需求，遠端連線試機產品，因為疫情的關係人員無法前往交機，只能透過線上教學完成訂購，但也因為百城五星級的服務，客戶隔不到半年就再購機。

商研院行銷所精準媒合增曝光　減低陌生買主開發

新南向市場創新行銷計畫提供一個良好平臺，協助業者掌握買主需求，也透過一對一媒合，省去陌生買主開發，讓業者不再單打獨鬥。蔡承諺說，商業院行銷所這次幫助真的很大，透過這次的專案，除了規劃線上的直播秀讓更多買家可以看見我們的產品，商研院也跟當地的公協會進行了合作，透過他們去宣傳跟曝光我們家的品牌與設備，獲得了海外市場媒體曝光機會，除了提升百城品牌以外，更有了跟潛在客戶線上洽談機會，而這種透過政府計畫資源的力量所進行的專案，也能讓客戶對於百城更加信任，能直接洽談需求，減少探索期時間。

百城參與本次計畫中的國家為印尼和泰國，根據過往經驗，這2個國家都屬於開發中國家，經濟水平還在成長，部分廠商會依照價格高低購買中國機種，容易受到比價影響。

蔡承諺坦言，百城產品遍布世界各地，如今經歷時代洗禮競爭激烈，加上中國設備崛起，「整個馬來西亞變過一片天」，有些客戶會因價格選擇中國設備，但長期發展下，也漸漸有客戶發現中國機的缺點，不僅容易損壞、零件更換時間長，也沒有完善售後服務。

「我們非常樂觀看待亞洲新興市場的發展！」蔡承諺強調，隨著市場成長以及產能上升需求，加上缺工的影響之下，都將加速自動化機械的發展。在不斷成長下，目前百城已發展出開拓海外市場的SOP，首先透過線上訪廠讓客戶對百城建立信心，之後邀約客戶來臺參訪實際體驗百城五星級服務，專業試機團隊提供客戶完善服務，都讓目前來訪過的客戶滿意且都持續與百城聯繫合作。

蔡承諺提及，當初取名百城機械，就是希望公司產品可以行銷到100個城市，盼望未來政府協助廠家在國外參展，以及提供更多當地最新消息，讓廠家能了解市場現況，儘快做出對應。除了使用當地媒體也建議搭配社群媒體或影音，讓更多新南向國家認識到臺灣優質的機械，也希望能與商研院共同發展成長。